Notre restaurant offre une atmosphère conviviale, dans une petite salle inspiree des maisons familiales du sud de la France.
Le chef et son épouse accueillent les convives et assurent le service, perpétuant cette hospitalité chaleureuse du Pays Basque, chère à leurs yeux.
« Dîner chez Gustora, c'est ressentir le lien entre le chef et les producteurs, et faire voyager vos papilles dans tout l'est d'Hokkaido !! »
Commentaire de notre clientèle
Les produits régionaux dans votre assiette
-
-
-
-
-
-
-
Le chef Wataru Ando comprend l'histoire et la nature de sa région natale. Il a étudié la cuisine française classique et s'est formé à Tokyo, ainsi qu’au Pays Basque français.
Les produits de l'est d'Hokkaido, riches en changements saisonniers, sont particulièrement importants dans le garde-manger du chef.
La cuisine de Gustora allie luxe classique et goût moderne, exprimant la richesse du terroir; de la charcuterie jusqu' au pain, en passant par les desserts.
Accéder
FRENCH CUISINE GUSTORA
4-6-4, Aikoku Higashi, Kushiro-shi, 085-0058 Hokkaido JAPON
TEL.+81 154 64 5066
- En voiture
- E38 DOTO Expressway, sortie 19 > 6min
Aéroport de KUSHIRO > 30min
Gare ferroviaire JR > 9 min - KUSHIRO BUS
- Gre ferroviaire JR > 13 min
Ligne 63 / 65 Mihara Arrét Yanagibashi Dôri
Ligne 77 Aeon SHowa Arrét Nakazono Dôri
- Déjeuner
- 11:30〜13:30(LO) 14:30(CL)
- Dîner
- 18:00〜20:00(LO) 22:30(CL)
- Jours fériés réguliers
- Fermé le dimanche