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ある日のまかない
*08/5/23更新*
ARRIVAL *2008/5/6更新*
豚肉とパプリカのブレゼ

作っているところを、撮影しました。

写真はクリックすると大きくなります。
INFORMATION
ご予約受付開始!
*2008/10/25更新*



ご自宅で年越しにガストーラの味を楽しみませんか?
年末オードブルとしてどうぞ

PINTXOS(ピンチョス)
16種×2名様分  ¥18,000

ピンチョスとは、手づかみで食べれるよう工夫されたバスク風フィンガーフードのこと。片手でつまめるような料理を、ガストーラ風に豪華に仕上げました。いつもの年越しの食卓に新しい彩りを加えませんか。
*12/31(水)15:00〜17:00の間に、当店まで取りにお越し下さい。

年末年始のお休み
12月28日(日)〜1月7日(水)まで
1月8日(木)より通常営業致します。
ブログ始めました!
今日のガストーラはこちらでチェック![こちら
ランチのお休み
1月21日(水)貸し切り講習会の為ランチの営業はお休みします。ディナーは通常営業致します。
ディナーのお休み
24日(水)、25日(木)、26日(金)、27日(土)のディナーは満席となりました。

料理講習会こちら
2005年9月より、毎月行っておりました当店主催の料理講習会を、今後は不定期開催に致します。
日程は、HP上でお知らせ致します。
また、ご希望の方はメールにて開催日をお知らせ致しますので、ご一報下さいませ。

なお、貸し切り講習会は通常通り行いますので、ご希望の方はご相談下さいませ。

WHAT'S NEW
2008/11/27 DIARYのページを更新しました。こちら>>
2008/5/23 LESSONのページを更新しました。こちら>>
『ある日のまかない』67〜72食目アップしました。こちら>>
2008/2/29 DIARYのページを更新しました。こちら>>
LESSONのページを更新しました。こちら>>
STAFFが加わりました。こちら>>
2008/2/8 LESSONのページを更新しました。こちら>>
MENUのページにピンチョスのページをup
しました。こちら>>
2007/12/8 DIARYのページを更新しました。こちら>>
LESSONのページを更新しました。こちら>>
2007/8/10 MENUが変わりました。ディナーの形体が変わりました。こちら>>
2007/7/21 ARRIVAL2007のページを更新しました。こちら>>
DIARYのページを更新しました。こちら>>
シェフのこだわり生産者のご紹介 こちら>>
LESSONのページを更新しました。こちら>>
2007/7/9 DIARYのページを更新しました。こちら>>
ARRIVALのページを更新しました。こちら>>
2007/6/28 リニューアルしました。
DIARYARRIVALシェフのこだわり生産者のご紹介
2007/6/28 『ある日のまかない』61食目、62食目、63食目アップしました。こちら>>
TODAY'S LUNCHを更新しました。
2007/6/26 『ある日のまかない』60食目アップしました。こちら>>
2007/6/24 まかない日記リニューアル『ある日のまかない』こちら>>
アニョードレ完売致しました。ありがとうございました。
2007/6/7 LESSONのページを更新しました。こちら>>
2007/5/29 MENUのページWINE LISTを更新しました。こちら>>
2007/5/10 INFORMATION(上記)を更新しました。
2007/2/15 TODAY'S LUNCHを更新しました。
DIARYのページを更新しました。こちら>>
まかない日記
57.58食目をアップしました。こちら>>
2007/1/25 TODAY'S LUNCHを更新しました。
DIARYのページを更新しました。こちら>>
2007/1/14 まかない日記56食目をアップしました。こちら>>
DIARYのページを更新しました。こちら>>
2007/1/1 あけましておめでとうございます。本年もガストーラをどうぞよろしくお願い致します。
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ガストーラは2004年4月5日にオープンした、
北海道釧路市にあるフランス料理店です。
港町・釧路の利点を活かし、その日に市場で選んだ魚介類を使ったり、
食の宝庫北海道の恩恵を受け、
道産の野菜や肉をふんだんに使った季節折々の旬の料理を
味わっていただけるフレンチレストランです。

ご予約TEL/0154-31-3635
 
フランス料理 ガストーラ 〒085-0052 北海道釧路市中園町2-8 TEL&FAX 0154-31-3635
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